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Riachuelo
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Jueves, 27 de septiembre de 2018
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Este sábado tendrá lugar la Fiesta más esperada de la zona: el Guiso de Arroz ya está en marcha  En la jornada de hoy tuvo lugar, en el salón “Verde” de la Casa de Gobierno, la presentación de la Fiesta Tradicional del Guiso de Arroz que se realizará este sábado 29 de septiembre en Riachuelo. Es un evento único donde se conjugan, en un mismo lugar, aromas tradicionales y exquisitos sabores, colores y excelente música para disfrutar en familia. Esta fiesta forma parte de los festejos por un nuevo aniversario del municipio que coincide para estas fechas y está cumpliendo sus 78 años. La Municipalidad de Riachuelo presentó hoy, en conferencia de prensa, la 18° edición de la Fiesta Tradicional del Guiso de Arroz. En el Salón Verde de Casa de Gobierno el Intendente Martin Jetter y el secretario de Cultura y Turismo Leandro Pacheco brindaron los detalles de esta nueva edición. Estuvieron presentes en la presentación oficial el intendente de Riachuelo, Martín Jetter; la gerente Regional de la Dirección de Vialidad Nacional, Ingrid Jetter; el subsecretario de Turismo, Pedro Cassani (hijo); el director de Arte Escénicas de Instituto de Cultura; Eduardo Sivori; y la Reina Municipal de Riachuelo, Belén Vera.
EL subsecretario de Turismo entregó la declaración de Interés Turístico a la Fiesta del Guiso de Arroz al intendente de Riachuelo, Martín Jetter. La misma se realizó por medio de la Resolución 558/2018. El evento cuenta con el auspicio del Gobierno de la Provincia de Corrientes a través del Ministerio de Turismo de la provincia y el Instituto de Cultura de la provincia, y forma parte de los festejos por un nuevo aniversario de la localidad. Luego de la conferencia de prensa los presentes, funcionarios y periodistas, degustaron el tradicional y exquisito Guiso de Arroz preparado por quien fue tres veces campeona en este concurso la señora Claudia Roa, como así también disfrutaron de nuestros músicos locales con la destacada presencia de la Pilarcita y Horacio Alfonzo.
El Intendente Martin Jetter invitó a disfrutar de una fiesta única en la cual participan todos los sentidos aromas, colores y con la participación de una excelente Grilla de Artistas: Academia Puente Pexoa, Escuela Municipal de Música, Ludmila Cárdenas, Espindola Escobar, Renovación , Renacer Correntino , La Pilarcita , Los Hijos de los Barrios y Pasión Chamamecera. Luego el Intendente explicó que este año de forma casi inmediata se cubrió el número de postulantes y ya casi estaría completo el cupo, muchos vecinos de la región y la provincia ya se inscribieron en las primeras semanas para participar del concurso del guiso de arroz.
La fiesta se llevará a cabo este sábado 29 de septiembre a partir de las 19 hs., en el Predio del Club Riachuelo –Av. Eulogio Cabral 555-. Esta celebración se enmarca en la conmemoración por los festejos por los 78 años como Institución Municipal. El 28 de septiembre de 1940 Riachuelo es reconocido institucionalmente como Municipio por el Decreto Provincial 892. Desde el año 2000 se festeja el aniversario del Municipio de Riachuelo con un Concurso de Guiso. La tradición es convocar específicamente a cocinar guiso de arroz teniendo en cuenta la figura de Vicente Blasco Ibáñez y los colonos valencianos que vinieron a nuestras costas hace un siglo. Por este motivo desde hace dieciocho años se celebra cívicamente el aniversario de Riachuelo con la “Fiesta Tradicional del guiso de Arroz”.
En relación al concurso del guiso en sí, el municipio brinda a los participantes el arroz y la leña. El arroz es donado por la empresa Danubio para que todos los concursantes tengan la misma calidad y no se diferencie la cocina en ese aspecto. Cada concursante después agrega el insumo que quiera para darle sabor al guiso. Se premia la originalidad, sabor y presentación del plato. Ya hay muchos inscriptos de toda la provincia y de la región.
Con respecto a la elección de la “Reina de Riachuelo” se convoca específicamente a las jóvenes de la localidad que quieran representar al Municipio en todas las fiestas y eventos de la provincia.”
Para mayores informes comunicarse al teléfono (0379) 4485001 / 154931954 o consultar las bases y condiciones en la página www.municipioriachuelo.gob.ar
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