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Ministerio de agroindustria
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Jueves, 12 de octubre de 2017
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Promoción de la actividad avícola en Goya  Los técnicos de las coordinación de Corrientes de la SAFCyDT trabajan junto a
la Asociación Maruchitas Unidas y a los Artesanos de Maruchas en un plan de
fortalecimiento de la producción con gallinas “ponedoras de huevos” y carne de
pollos parrilleros, en la ciudad de Goya.
Durante el mes de septiembre, la Secretaría tuvo a su cargo la asistencia técnica a de un plan de capacitación y asesoramiento, y el acompañamiento en la comercialización de los productos en el Mercado de la Agricultura Familiar.
En esta oportunidad, los agricultores familiares aportaron los recursos necesarios para la compra de los pollitos. Si bien las familias participantes poseen poco espacio para destinarlos a los emprendimientos productivos, desarrollan un plan
de producción y asistencia que les permita garantizar la producción en el tiempo.
Con esta iniciativa, se promueve la incorporación de la actividad avícola para su comercialización en los mercados locales.
La Asociación de Artesanos de Maruchas está integrada por 34 familias e inició su trabajo como organización en el año 2009, vinculándose con la SAFCyDT por la demanda de acceso al agua ocasionada por una de las peores sequías de los últimos años. La escasez pudo mitigarse con el financiamiento en infraestructura
predial para captación, acceso, almacenamiento y distribución de aguas en el marco de la ejecución del programa PROINDER.
Las familias que integran la Asociación se dedican principalmente a la producción de artesanías en palmas, canastos y cestos que se comercializan en el ámbito de los eventos locales o provinciales. Los artesanos diversificaron su matriz productiva,
incorporando la actividad avícola para provisión de pollos parrilleros tipo campero y huevos producidos agroecológicamente.
Esta actividad les permitirá obtener ingresos complementarios y regularidad en la dinámica de generación de recursos
prediales genuinos.
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